YAPAN je najvyššia séria filetovacích nožov Delphin. Je vyrobený z kvalitnej japonskej nehrdzavejúcej ocele 440C, ktorá sa ľahko ostrí a perfektne drží ostrie. Má veľmi pohodlnú pogumovanú rukoväť s príjemným úchopom. Práca s týmto nožom bude zábavou. Špička čepele je úzka, takže môžete pohodlne pracovať aj s najmenšími kúskami mäsa a venovať sa detailnej práci, napr. vyberaniu kostí. Nôž YAPAN však určite zaujme aj manželky rybárov, pretože filetovacie nože sú veľmi užitočné pri práci v kuchyni. Krájanie mäsa, ovocia a zeleniny... Možnosti sú takmer nekonečné. Nôž YAPAN sa dodáva s praktickým koženkovým puzdrom s klipom na opasok.
Vlastnosti:
- Celková dĺžka: 320 mm
- Dĺžka čepele: 180 mm
- Výška čepele: 18 mm
- Hrúbka čepele: 1,3 mm
- Materiál čepele: nerezová oceľ
- Hmotnosť: 124 g