ERGONO má neuveriteľne pohodlný úchop s uvoľňovačom na palec a ukazovák. Pomerne široká čepeľ ponúka optimálny rezný výkon na hodiny práce vo filetovni. Možno ho však použiť aj ako univerzálny kuchynský nôž na prípravu rôznych pokrmov. Na konci rukoväte sa nachádza otvor na prevlečenie šnúry alebo povrázku, prípadne na zavesenie. Dodáva sa s nylonovým puzdrom, ktoré možno pripevniť na opasok.
Vlastnosti:
- Celková dĺžka: 328 mm
- Dĺžka čepele: 180 mm
- Výška čepele: 24 mm
- Hrúbka čepele: 1,5 mm
- Materiál čepele: nerezová oceľ
- Hmotnosť: 150 g